El búfalo de agua es un animal noble y un gran potencial para la producción agropecuaria de nuestro país.
es un animal mamífero, cuadrúpedo, rumiante, de la familia bóvida y el orden de los Artiodáctilos. Se asemeja al toro, pero no tiene papada. Su origen se remonta a 4.500 años, en el continente asiático, en la región que hoy se conoce como Pakistán y la India.
Los bisontes del parque son muy conocidos, normalmente los vemos en televisión u otros medios. Esos son Bisontes Europeos, Bison Bonasus una especie de mamífero artiodáctilo de la familia de los Bóvidos.
Acá en Venezuela “Búfalo” es el nombre que se le da al Bisonte americano, pero el nombre que define al Búfalo que se cría y consume en el país es Búfalo de Agua bubalus bubalis.
Tienen un comportamiento gregario, esto quiere decir que forman grupos o manadas, estos grupos pueden ser pequeños, incluyendo de 4 a 6 ejemplares hasta grupos de miles de miembros. Estos grupos se forman cuando los búfalos habitan las sabanas y campos abiertos.
Los búfalos suelen vivir entre los 18 y 20 años de edad. Si se mantienen en cautividad pueden superar los 30 años de existencia.
En muchas culturas el Cráneo del búfalo, simboliza además de al tótem del animal cazado. Simboliza la fuerza del Gran espíritu. … El tótem del búfalo, es considerado por los chamanes como poderoso curativo. Portar amuletos o representaciones de búfalo, era considerado protector de salud, fuerza y larga vida.